Besser gründen - Tipps für Unternehmer, Freiberufler und Start-ups
Worauf ist bei der Start-up-Gründung zu achten? Wie gründe ich eine GmbH, eine UG oder eine Holding? Und wie werde ich als Selbstständiger erfolgreich? Um diese und viele weitere Fragen dreht sich alles im Podcast "Besser gründen". Damit geben wir unsere Erfahrung aus über 10 Jahren Für-Gründer.de weiter. Unterstützung erhalten wir im Podcast von erfolgreichen Unternehmern und Experten aus den verschiedenen Bereichen.
Neueste Episoden
Er trotzt dem Bäckerei-Sterben: Klares Konzept "ohne Schnick-Schnack" (mit Brotsommelier Sascha Schäfer #274)
‧
12m
49s
In dieser Folge geht es um Sascha Schäfer – Bäckermeister, Brotsommelier und Gründer der Bäckerei „Baxau“ in Buxtehude.
Saschas Geschichte ist alles andere als gewöhnlich: Er gründet inmitten eines Bäckereisterbens ein Brotfachgeschäft, verzichtet bewusst auf Torten und Brötchen – und setzt stattdessen auf Qualität, Handwerk und Charakter.
Doch der Weg war hart. Bereits nach eineinhalb Jahren zerbricht die Partnerschaft mit seinem Mitgründer. Kurze Zeit später stirbt Saschas Vater. Trotzdem steht er am nächsten Morgen wieder in der Backstube. Warum er das alles durchhält? Wegen der Leidenschaft für sein Handwerk. Und weil er sein Team als größte Stärke sieht.
