Heute ein 20 Mio. € Business. Doch in einem Moment war fast alles vorbei (#321 mit Dominik Guber)
Shownotes
Beschaulich ging es los:Dominik Guber startet 2012 mit seinen Mitgründern in der WG-Küche. Sie entwickelten ein Bierbrau-Fässchen. Heute baut Pure Flavour ein ganz eigenes Firmengebäude mit fast 5000 m2 und neuer Produktion, neuem Lager, eigenem Labor und Büro. Fur gute 15 Millionen Euro. Das Team besteht aus 45 Mitarbeitenden. Und dieses Jahr fällt die Marke von 20 Millionen Euro Umsatz.
Doch auf dem Weg dahin stand alles auf der Kippe. Höre die ganze Geschichte.
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Transkript anzeigen
00:00:00: Besser gründen, der Podcast von FürGründer.de.
00:00:04: Und hier ist euer Host und Chefredakteur von FürGründer de René
00:00:09: Klein.
00:00:09: Schön dass du reinhörst beim Podcast von fürgründerdee.
00:00:12: In dieser Folge erwartet dich wieder ein Hausbesuch bei einem erfolgreichen Unternehmer Heute einen zwanzig Millionen Euro Business.
00:00:18: Doch in einem Moment war fast alles vorbei.
00:00:22: Beschaulich ging es los.
00:00:23: Dominic Guber startete Zwei-Tausen-Zwölf mit seinen Mitgründern in einer WG Küche.
00:00:27: Sie entwickelten ein Bierprofession Die Finanzierung, ein Darlehen von der Oma und zwei zweckentfremdete Studienkredite.
00:00:34: Die ersten Marketingaktion?
00:00:36: Grillpartys!
00:00:37: Der erste Wendepunkt?
00:00:39: Jemand erzählt Galileo von der Idee.
00:00:41: Ein TV-Beitrag folgt.
00:00:42: Umsatzkurve mit Hockeystick.
00:00:44: Zwei Tausend Vierzehnt zum Ersten Mal Sieben stelle ich um.
00:00:47: beim Deutschen Gründerpreis kommen sie unter die Top drei.
00:00:50: Ende Zweitausend Achtzehn.
00:00:52: das Geld reicht noch für sechs Wochen.
00:00:54: Im Januar entlassen sie über die Hälfte des Teams.
00:00:57: Gute Leute Das Schmerz Dominik am meisten Ein kompletter Neustart.
00:01:01: Nur mit dem Gefühl, das ist der richtige Weg – eine Intuition wie Dominic es beschreibt!
00:01:06: Und heute?
00:01:07: Heute baut Pure Flavor ein ganz eigenes Firmgebäude mit fast fünftausend Quadratmetern neuer Produktionen, neuem Lager, eigenem Labor und Büro für gute fünfzeh Millionen Euro.
00:01:18: Das Team besteht aus forty-fünf Mitarbeitenden und dieses Jahr fällt die Marke von zwanzig Millionen Euro Umsatz.
00:01:24: Für Gründer.de war mit Helge Wils vor Ort und hat die spannende Gründerstory eingefangen.
00:01:29: Es erwarten mich viele wertvolle Tipps.
00:01:31: Viel Spaß!
00:01:32: Ich glaube, das ist ein absurdes Gründergehen.
00:02:01: Dass man überzeugt ist, dass es die richtigen Entscheidungen funktioniert.
00:02:04: Aber jetzt
00:02:05: sind wir dieses Jahr, wenn wir zwanzig mit dem Umsatz knacken.
00:02:08: zum ersten Mal...
00:02:09: Also vier Jahre täglich Döner und heute nur noch Champagner und Kabier.
00:02:13: bis zu millionär Dominik mittlerweile.
00:02:15: Er hat's geschafft!
00:02:16: Bist du siebenstellig?
00:02:19: Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Folge.
00:02:21: Alles Volltreffer.
00:02:22: Heute sind wir zu Gast bei Dominic Guba vom Pure Flavor in Oberhaching.
00:02:26: Wir sprechen darüber wie aus der Idee einer bierdostigen studentischen Wohngemeinschaft, ein Unternehmen mit über zwanzig Millionen Euro Umsatz wurde.
00:02:40: Welche Zutaten hinter dem Erfolg stecken?
00:02:43: Und was auf diesem Weg wirklich wichtig war?
00:02:45: Das schauen wir uns jetzt mal genauer an!
00:02:49: Hallo Dominik!
00:02:50: Hi Helge!
00:02:51: Wie geht's dir?
00:02:52: Schön dich zu sehen!
00:02:53: Sehr gut wie geht es
00:02:54: dir?!
00:02:54: Fantastisch!
00:02:55: Klasse dass du heute Zeit für uns hast!
00:02:57: Sag mal ist das...was ist das hier eigentlich für Neubau?
00:03:00: gehört ja dir
00:03:01: Tatsächlich, wir haben die letzten zwei Jahre gebaut.
00:03:03: Insgesamt fast fünftausend Quadratmeter neue Produktionen, neues Lager eigenes Labor
00:03:08: und Büro.
00:03:09: Bisschen was passiert seit Zwei-Tausend-Zwölf?
00:03:11: Ja, gibt was zu erzählen!
00:03:13: Klasse ich freue mich
00:03:13: drauf.
00:03:14: Ich mich auch
00:03:18: Dominik da ist es ja der Urknall deiner Geschichte.
00:03:22: das Braufest sind.
00:03:23: wie fing alles an?
00:03:24: erzähl mal
00:03:25: Genau, Herr Gedammes ging es los.
00:03:26: Mit der Idee, das deutsche Bier hat uns nicht so zufrieden gestellt.
00:03:30: Wir wollten eine eigene Lösung haben mit dem Braufest in die schnellste und einfachste Möglichkeit entwickelt wie man selbst Bier brauen kann.
00:03:36: Und die Anfangsstunden waren in einer WG.
00:03:38: Zutritt.
00:03:39: So ging eigentlich alles los.
00:03:40: Hallo wir sind Brauffestien
00:03:42: Ich bin Wolfgang Nicht Dominik!
00:03:45: Tschau Bruin.
00:03:46: Aber was mich noch mal interessiert, wie habt ihr das finanziert?
00:03:48: Ihr seid ja sozusagen in der WG als Studenten.
00:03:51: Also zumindest kann ich mich hier nicht so tiefe Taschen... Absolut nicht!
00:03:54: So ein Festchen kostet sicherlich Geld und die Zutaten kosten Geld.
00:03:57: Wie habt ihr es gemanagt?
00:03:58: Tatsächlich gebootstrapped also.
00:03:59: unsere Lösung war damals an Darlehen von der Oma.
00:04:04: Ein Studienkredit den wir zweckentfremdet haben und tatsächlich immer neben Jobs um uns irgendwie über Wasser zu halten.
00:04:10: und dann damit ging's los mit dem Braufer sind komplett alleine gebootsstrapped
00:04:14: Familien-Friends, drei Omas oder wieviel haben?
00:04:17: Tatsächlich glaube ich eine Oma, zwei Studienkredite.
00:04:19: Genau meine Oma war die glückliche oder die traurige, die das damals helfen durfte.
00:04:24: Kannst
00:04:24: du ungefähr sagen, wie viel ihr zum Anfang brauchtet?
00:04:27: Super
00:04:27: wenig, wir haben mit gesamt glaube ich zwölftausend zwölftausend fünfhundert Euro gestartet Also wieder knapp viertausend Euro.
00:04:33: Dann habt ihr so ein Festchen gebastelt und dann ging es auf einmal von alleine los.
00:04:36: oder was ist da passiert?
00:04:36: Gar nicht, also wir waren super naiv!
00:04:38: Wir waren mitten im Studium in der WG haben dieses Produkt entwickelt, haben Family Friends überzeugt das zu finanzieren und haben dann mal losgelegt die ersten Festchen bestellt, ersten Zutaten bestellt.
00:04:49: Waren viel auf Grillpartys eingeladen weil wir immer Freibier mitgebracht haben.
00:04:52: Da mussten wir eine Produktentwicklung machen und haben tatsächlich darüber über eine die auf dem Party war eine Anfrage bekommen vom Galileo dass wir uns berichten wollen.
00:05:02: Und das war so der Turning Point, es war im Sommer zwanzig zwölf Jahre.
00:05:05: Wahnsinn!
00:05:05: Was für ein Glück.
00:05:06: aber auch oder?
00:05:07: Absolut ich glaube, das war auch so eine Learning für uns und hat immer geholfen die Idee nicht geheim zu halten sondern offen mit einem drüber zu sprechen.
00:05:14: und ich glaube wir wären heute nicht hier wenn wir nicht dieses Glück am Anfang gehabt hätten.
00:05:18: Dann haben die Leute schon angerufen wie habt ihr dann produziert?
00:05:20: was ist da passiert?
00:05:21: also wie konnte ihr überhaupt in den Vertrieb gehen?
00:05:23: Also die Anfangsmonate waren als absolute Chaos nach Galileo.
00:05:26: Wir hatten einen Riesenpeak, hatten Bekanntheit ... und haben uns dann tatsächlich überlegt zum einen, dass wir ... ... hatten kein Geld für Marketing.
00:05:32: Ja gar nicht, sondern
00:05:33: da war ja jetzt Marketing.
00:05:35: Das war
00:05:35: für uns genau Marketing.
00:05:37: Wir hatten tatsächlich an einem Fests hier nichts verdient,... ... weil wir die Kosten nicht optimiert hatten... ... und deswegen war unsere Taktik, wir haben dann sehr viel Pressearbeit gemacht.
00:05:44: Über die Presse Arbeit haben wir diverse Onlinebeiträge, Zeitungsartikel, TV-Beiträge bekommen,... ... so das Produkt bekanntgemacht und unser Fokus war dann tatsächlich das ganze Thema Weihnachtsgeschenk!
00:05:55: Und damit haben wir jetzt mit dem Wachstum gekommen.
00:05:57: Wir hatten dann wirklich im ersten Jahr, zw.
00:05:58: zwölf hunderttausend Euro Umsatz in knapp fünf Monaten eigentlich geschafft.
00:06:03: Zwo dreizehn sind dann schon sechshundertfünfzig tausend und zwanzig vierzehn dann zum ersten Mal siebenstellig.
00:06:07: Klasse!
00:06:08: Und haben dann im Nachgang den Vertrieb aufgebaut, Geschenkehändler akviriert, ein Vertriebsteam aufgebaut und hatten dann tatsächlich Ende treizend Anfang vierzehnt den ersten bezahlten Mitarbeiter.
00:06:19: für uns selbst gab es da noch keinen Gehalt.
00:06:21: Ihr habt aber quasi da ein Online-Shop gehabt.
00:06:23: oder wie sind die Leute, die eure Pressemitteilung gelesen haben an das Bier gekommen?
00:06:27: Haben sie eine Telefonhautlein gehabt oder Briefe geschrieben?
00:06:30: lieber Dominic schickt mir auch mal so ein schönes Bier.
00:06:32: Oder wie ist das gelaufen?
00:06:33: So was gab es tatsächlich ja auch eher die Ausnahme der einen Online Shop, ganze Verkauf am Anfang lief in den Online Shop und dann ab dem Jahr zwanzig vierzehn haben wir angefangen dass wir Geschenkehändler, also andere Online-Geschänkeseiten und auch Offline-Geschenke Händler als BtoB Kunden als Wiederverkäufer akquiriert haben.
00:06:50: Fantastisch!
00:07:03: Das ist auch eine sehr, sehr spannende Geschichte.
00:07:05: Mit dem Braufsinn ging es los und wir haben dann in den Jahr zwei Jahrzehnte die Pure Flavor GmbH gegründet.
00:07:11: Habt ihr zu dritt noch?
00:07:12: Genau, zu dritte.
00:07:13: deren Gebäude wir heute stehen, sozusagen.
00:07:15: Wir hatten am Anfang eine Geschäftsidee ähnlich wie die Braufässchen BtoC, wollten also Aromen an Privatleute verkaufen zum Kochen und zum Backen.
00:07:23: Haben auch einen strategischen Westermitt an Bord genommen.
00:07:26: Genau konnten deswegen am Anfang sehr schön wachsen.
00:07:28: Hat der
00:07:28: euch gefunden?
00:07:28: Habt ihr ihn gesucht?
00:07:29: Ich glaube es war so gegenseitig.
00:07:31: Waren ehemalige Lieferant über gute Gespräche bei einem Bierchen sich da näher gegeben.
00:07:36: Und dann war's tatsächlich so... Umsatzseitig, für Fläbe.
00:07:40: die ersten vier Jahre hatten wir die perfekten Entwicklungen.
00:07:43: Hockey-Stick, den sich alle investoren würden... Ach, die
00:07:46: liegen jetzt in der Karibik unter der Palme an der Beine?
00:07:48: Nee leider nicht!
00:07:49: Der Hockey Stick war nämlich nur Umsatz und... Ah ok
00:07:53: noch kein Gewinn.
00:07:55: Den
00:07:55: Unterschied müsste man auch immer beachten.
00:07:56: Absolut
00:07:57: alles.
00:07:57: der größte Learningshelge tatsächlich.
00:08:00: Und wir haben dann aber gemerkt, dass sich das Ganze nicht mehr so richtig angefühlt hat.
00:08:03: Das Team wurde immer größer und deshalb dazu geführt... ...dass wir zum ersten Mal zu dritt gemerkt haben.
00:08:11: es passt nicht mehr ganz.
00:08:13: Dann ist tatsächlich Januar zwanzig achtzehn Wolfgang einer meiner ersten Untergründer raus aus dem Unternehmen.
00:08:18: Wir haben uns gegenseitig in die Augen geschaut eine faire Lösung gefunden.
00:08:22: Dass er was den Wert dynamisch geschaffen hat, fair findet umgekehrtliches Unternehmen weiter bewegen kann.
00:08:28: Ich glaube ein großes Learning war, wir haben es hinbekommen dass wir die Freundschaft über diese subjektiven Interessen gelegt haben und der Fokus war immer ganz klar.
00:08:38: Wir möchten uns danach gut in den Augen sehen können.
00:08:40: das Verhältnis soll nicht anders werden und gleichzeitig soll das Unternehmen weiter funktionieren.
00:08:45: aber das bedingt ja eine Reife aller drei Protokonisten.
00:08:50: ich
00:08:50: glaube wir hatten diese Reife schon Ja.
00:08:53: Also wir waren dann eigentlich im Jahr zwanzig achtzehn schon sechs, sieben Jahre unternehmerisch unterwegs.
00:08:58: Zwanzig-zwanzig noch länger und ich glaube das war auch so... Wir haben zusammen so viel Scheiße erlebt die uns zu zusammengeschweißt hat dass wir glaube ich es weggeschätzt haben was das eigentlich ist diese zwischenmenschliche Beziehung und dass sie nicht kaputt gehen darf.
00:09:14: Und du wolltest
00:09:14: ja nicht rausegeln, sondern die wollten ja selber gehen?
00:09:16: Genau!
00:09:17: Das ist auch nochmal eine andere Voraussetzung.
00:09:19: Ja großartig, sag mal.
00:09:21: Ihr hattet es im Jahr zwei tausendundfünfzehnt pur Flavor gegründert.
00:09:24: War das schon dieser Umbruch quasi?
00:09:26: Ihr hättet ja glaube ich in einer relativ schwierigen Phase.
00:09:28: Genau, genau.
00:09:29: Im Jahr zwanzig achtzehn war Wolfgang weg.
00:09:30: Dann
00:09:31: haben wir schon gemerkt, wir müssen finanziell was machen.
00:09:33: der Umsatz passt vor Ergebnis nicht.
00:09:36: Das haben wir dann fast ein Jahr lang versucht, immer so mit ohne den harten Cut hinzubekommen.
00:09:42: Weil wir echt ein gutes Team hatten und keinen gehen lassen wollten.
00:09:45: Und dann haben Ping und ich uns Weihnachten oder Weihnachten zwanzig achtzehn, Jahreswechsel achtzehneinzehn eingeschlossen in die Augen geschaut, festgestellt, wir haben noch Geld für sechs Wochen.
00:09:56: Sechs Wochen?
00:09:56: Wenn wir es so weitermachen.
00:09:58: Und mussten dann Anfang Januar zwanzigg neunzehn über die Hälfte des Personals entlassen.
00:10:05: Dann ist von sich aus nochmal ein großer Teil gegangen, die berechte geglaubt haben wir sperren die Bude zu und wir haben gleichzeitig entschieden das komplette Pure Flavor Geschäftsmodell von einem Tag auf den anderen zu beenden.
00:10:16: Wir haben gesagt wir machen kein Bito sie mehr, haben neunzig Prozent vom Umsatz weggeschnitten und haben gesagt die zehn Prozent dem wir durch Anfragen bekommen haben es jetzt die Firma nämlich der Entwicklung und Lohnherstellung von Landesergänzungsmittel.
00:10:35: Ich fühlte sich das an damals.
00:10:36: Heute kannst du lachen, klar!
00:10:37: Wir stehen hier in einem riesen Komplex mit Produktionshallenlager als gehört dir.
00:10:41: Das hast du geschaffen super aber damals.
00:10:44: Kannst du dich da noch reinversetzen?
00:10:45: Was für ein Gefühl war das?
00:10:46: Ich
00:10:47: glaube tatsächlich der Jahreswechsel-Achzehn neunzehn war mit der schlimmste die ich hatte.
00:10:51: Aber ich glaube die Gespräche zwischen Ping und mir... ...für diesen kompletten Cut und den Neuausrichtung waren herausfordernd weil es war auch eingestehen dass wir eigentlich über vier Jahre was gebaut haben, Investorengelder verbrannt haben und es hat unternehmerisch nicht funktioniert.
00:11:07: Das war definitiv so.
00:11:09: Und das Schlimmste für mich war der persönliche Black Monday.
00:11:13: Wir haben in einem Monat im Januar die Hälfte der Leute entlassen.
00:11:17: Das Schlimme war wir mussten gute Leute entlasten.
00:11:21: Es hat nicht mit der Person nicht geklappt.
00:11:23: Die Leistung war super!
00:11:24: Wir haben unternehmerisches nicht hinbekommen und mussten so viele gute Leute.
00:11:28: Das ist etwas, das ich niemand wünsche.
00:11:31: Dieser Podcast wird präsentiert von der KfW-Bankengruppe.
00:11:35: Ob sie gründen oder in ein bestehendes Unternehmen einsteigen?
00:11:38: Fördermittel der KFW erleichtern Ihnen die Existenzgründung und Ihre ersten Jahre der Selbstständigkeit.
00:11:44: Finden Sie die passende Förderung!
00:11:46: Und lassen Sie sich von anderen Vollblutunternehmerinnen und Unternehmern inspirieren unter kfwde.com.
00:11:56: Alle wichtigen Infos dazu finden sich auch in den Shownutz dieser
00:12:05: Folge.
00:12:18: Das
00:12:26: Learning aus diesem Fehl?
00:12:28: Ich glaube tatsächlich das größte Learning ist, dass man selbst wenn mein Unternehmen schon von Geschäftsmodellen in Richtung eingeschlagen hat.
00:12:36: Dass man nicht auf Biegen und Brechen an der Richtung festhalten sollte.
00:12:40: wir hätten den Cut ehrlicherweise schon ja früher auch machen müssen.
00:12:43: da wussten wir schon es funktioniert eigentlich nicht.
00:12:46: haben sie sich eingestanden?
00:12:48: ich glaube sich wirklich hinzusetzen um zu akzeptieren dass die Grundunternehmensidee nicht funktioniert Das glaube ich ist das größte Learning und dass man auch immer noch genug Motivation, Leidenschaft mitbringt diesen kompletten Cut dann zu machen und zu sagen hat nicht funktioniert.
00:13:05: Immer was komplett Neues war glaube ich das größste Learning aus dieser Phase.
00:13:09: Du bist heute allein?
00:13:11: Und drehst aber mittlerweile ein viel größeres Fass als das was wir hier sehen oder es hat sich etwas vergrößert.
00:13:16: Genau tatsächlich, also mit diesem Move oder dem Bett damals zu sagen.
00:13:21: Shuflava ist jetzt Entwickler und Hersteller von Nasr Gänzungsmitteln haben wir ehrlich gesagt sehr viel richtig gemacht und damals ein ganz gutes Trend-Thema getroffen war vor fünf Jahren natürlich noch deutlich kleiner aber vor sechs Jahren als heutzutage.
00:13:33: Aber jetzt sind wir dieses Jahr, wenn wir zwanzig Minuten Umsatz knacken zum ersten Mal.
00:13:37: Und zu unseren Kunden zählen eigentlich bekannte Online-Marken, bekannten Marken die in Drogerien stehen bis hin auch zur Einzelhandelsmarken selbst und alles dabei von flüssigen Nasegänzungsmitteln, Kapseln, Pulvern bis hin zu zuckerfreien Funktionellen Sirupen.
00:13:53: Aber das Braufestigen kann ich bei euch immer noch erwerben?
00:13:55: Gibt's immer noch, ist immer noch unser Herzensprojekt genau...
00:13:58: Das finde ich gut dass wir hier nicht verdosten
00:13:59: müssen oder...?
00:14:01: Wollen wir später vielleicht noch was probieren?
00:14:09: Ein beeindruckendes
00:14:10: Projekt.
00:14:11: Fantastisch!
00:14:12: Ich sag mal so, was hast du hier vor?
00:14:15: Wir waren zuvor mitten in München da wurde es zu klein sind jetzt hier nach Oberhach hingezogen.
00:14:19: wir sind hier jetzt im zukünftigen Büro genau wollen hier über zwei Stockwerke ein neues Zuhause fürs wachsende Team schaffen.
00:14:27: also auch ein bisschen etwas besonderes.
00:14:28: und wir befinden uns gerade tatsächlich oberhalb am Dachgeschoss und unter uns sind Produktionen und Lager.
00:14:35: Und wie viele Leute seid ihr jetzt?
00:14:36: Wir sind aktuell ca.
00:14:37: forty-fünfundvierzig und haben vor Ende des Jahres auf sechzig zu wachsen.
00:14:40: Ich weiß noch, es fing anders an als im Jahr zwei tausend zwölf.
00:14:43: Da war eine Wohnküche mit ein paar Studenten...
00:14:45: Genau!
00:14:46: Da war's die Küche in der WG.
00:14:47: Ja,
00:14:48: fantastisch!
00:14:49: Das ist ja beeindruckend!
00:15:01: Jetzt sind wir hier in der Herzkammer, im Herzstück von Pure Flavor.
00:15:05: Also nach unserem Strategiewechsel, das war der Fokus auf Nahrungsergänzungsmittel Produktentwicklung, Sourcing und die Produktion.
00:15:13: Und am Ende kommt das Label von unserem Kunden der Marke drauf und keiner kennt uns eigentlich.
00:15:18: also wir sind so die Wertschöpfung im Hintergrund von den Marken in Bereich der Nasegänzung Wenn
00:15:24: ich mir das hier so anschaue deine ganzen Maschinen dieses Riesengebäude und so weiter.
00:15:28: Also ich meine ganz ehrlich Ich denke wir reden über eine zweistellige Millionen Summe Investment oder
00:15:34: trifft es ganz gut glaube wir werden jetzt wahrscheinlich bei ca.
00:15:40: gelandet sein.
00:15:41: Aber wie finanzierst du das?
00:15:42: Also hast du das jetzt wirklich immer noch gebootstripp, wie damals bei Brauffestien oder was... Wie ist das hier zustande gekommen?
00:15:49: Genau bei uns ist ja von Anfang an ein strategischer Investor dabei und haben tatsächlich den Weg gewählt dass wir das Wachstum aus einer Kombination aus Cash-Flows erträgen und mit der typischen eigentlich eher altmodischen Bankenfinanzierung fremd finanzieren Also sehr untypisch zum sonstigen Startup-Weg mit WCs und viele Anteile abgeben.
00:16:08: Und das ist auch so, glaube ich, das Besondere bei uns.
00:16:11: Ich habe mich nachdem meine beiden Mitgründe raus sind für den anderen Weg entschieden.
00:16:15: Ich bin jetzt der Mehrheitseigene in der Firma.
00:16:20: Du hast also über fünfzig Prozent?
00:16:21: Über fünfzig prozent war mir auch persönlich sehr wichtig!
00:16:24: Ich bin ein freiheitsliebender Mensch.
00:16:26: Das heißt, mit den fünfzig, einen Prozent kann man alle Entscheidungen selbst treffen Kann die strategische Richtung vorgeben und das kann ich auch tatsächlich als Alternative zum typischen Startup-Investoren, VC-Exit gehalten Case aufbringen.
00:16:44: Wenn man Freiheit wertschätzt und Freiheit möchte, auch die unternehmerische Freiheit ist es ein Weg den ich hundertprozentig empfehlen kann.
00:16:51: Ja, das ist doch super!
00:16:52: Das hört sich doch so an, als ob du hier Lebensprojekt hast.
00:16:56: Ich habe noch
00:16:57: einiges im Kopf was wir machen können.
00:16:58: ja tatsächlich.
00:17:06: Du bist ja eigentlich dann jetzt alleine?
00:17:09: Wie bist du damit umgegangen?
00:17:10: Was hast du gemacht, hast du deine Oma jeden Abend angerufen?
00:17:13: oder wie ging das weiter.
00:17:15: Oder brauchst du sowas gar nicht?
00:17:16: Nee, ich glaub jeder Gründer braucht einen Spurring-Partner für den Austausch und das kann auch jedem Gründern empfehlen.
00:17:25: Tenensel im Team zu gründen ist immer einfacher.
00:17:26: Wenn du trotzdem alleine bist, schau dass du jemanden findest, die aufbaust, Mentor, Partner, gleiche Ebene mit dem du diesen ganzen Fuck ab besprechen kannst!
00:17:37: Ich habe vorher erzählt, dass es im Jahr ist, das war für mich eine ziemliche Herausforderung.
00:17:44: Weil ich kannte es nicht, komplett allein zu sein.
00:17:47: Hatte niemanden mit dem man über die Themen beschäftigen kann.
00:17:51: Personal issues und andere Themen offen sprechen können.
00:17:54: Und hatte dann das Glück, dass ich mir aus einer Mitarbeiterin meine Sparrings-Partnerinnen ziehen konnte.
00:18:00: Es ist der Livi Mavi, dieses heute Pro-Kristin bei uns...
00:18:03: ...und ich nehme an
00:18:05: Hier ist sie.
00:18:06: Grüß dich.
00:18:06: Hallo,
00:18:07: grüß dich!
00:18:08: Ja schön, dich kennenzulernen.
00:18:10: Freut mich jedenfalls.
00:18:10: Du wirst ja auch sicherlich in alle Bereiche mit reingezogen.
00:18:13: quasi das sind Mega-Learnings für dich denke ich da sehr viele neue Sachen auch die du da wahrscheinlich erlebt oder... absolut habe ich alles aus der Studie.
00:18:22: Also absolut es ist tatsächlich so.
00:18:24: ich glaube bei mir.
00:18:26: Also mein Antrieb ist schon ein bisschen dieses, ich möchte immer Neues lernen.
00:18:31: Mir darf nicht langweilig werden und das ist eine Parallele zum Dominik.
00:18:35: Wenn wir beide Langeweile hätten, wäre es sehr schwierig für uns.
00:18:39: Das heißt, ich brauche auch dieses neue Lernen, neues Kennenlernen ... Und das ist definitiv gegeben absolut!
00:18:47: Versteht ihr euch noch privat oder ist hier nach Feierabend?
00:18:51: Ich glaube, es muss eine gewisse private Ebene geben auf der man sich versteht Ansonsten einfach gar nicht funktioniert.
00:18:57: Aber du bist Unternehmerin im Unternehmen, kann man dann quasi sagen?
00:18:59: Ja und du könntest auch, wenn Dominic mal auf Weltreise geht... Dann übernimmst du.
00:19:03: Ich erkläre vielleicht nach Argentinien ein paar Tage, dann übernommst du ja komplett alles den gesamten Beritt.
00:19:08: Genau.
00:19:08: also ich traue es dir auch alles zu!
00:19:11: Ja, ich
00:19:12: bin froh dass ich ein paar Leute dabei habe die einfach auch wirklich gut selbstständig laufen und eben ihre Sachen machen.
00:19:17: aber im Großen und Ganzen übernehme ich dann schon die Gesamtverantwortung und macht auch Spaß absolut.
00:19:23: vielleicht auch ein Tipp, der nicht mehr geben kann an andere, die unterwegs und auf sich gestellt sind.
00:19:29: Es ist eine super gute Art und Weise auch so wie es wir hervorgehend bekommen haben dass man sich selbst als Unternehmer-Unternehmerin die Freiheit auch dadurch ermöglichen kann genau sowas mal zu machen.
00:19:40: Man kann mal weg sein, man kann mal raus aus dem Unternehmen und trotzdem läuft das Unternehmen Auch mit einer ganzheitlichen, auch mit einer offiziellen nach außen Verantwortung weiter.
00:19:49: Das ist, glaube ich auch etwas, was mir noch mal einen ganzen anderen Freiheitsgrad und Unabhängigkeit vom Unternehmen gebracht
00:19:55: hat.
00:19:58: Dominic Mensch!
00:19:59: Wie lange hat es denn damals eigentlich gedauert?
00:20:01: Bist du davon wirklich leben konntest von deiner Selbstständigkeit?
00:20:05: Eine sehr spannende Frage.
00:20:07: Herrge, genau angefangen mit der Idee hatten wir September-Zwusendelf also noch vor der Gründung.
00:20:13: Im April-Zu-Tausen-Vierzehn gab's das erste Gehalt als Minijob Und ich glaube, ein Gehalt von dem man einigermaßen leben kann gab es zum ersten Mal so Mitte Ende.
00:20:27: Ok also vier Jahre täglich Döner und heute nun auch Champagner und Kaviar bis zur Millionärart.
00:20:33: Mittlerweile hat's das geschafft.
00:20:35: bist du siebenstellig?
00:20:36: Also ich glaube jetzt um einen Champagner & Kavier nicht.
00:20:38: Ich bin ziemlich Currywurst-Fan.
00:20:40: tatsächlich mit
00:20:41: Champagner geht auch in Berlin
00:20:43: Aber nur in Berlin wahrscheinlich durch das Erfolg, den ich bisher erreicht habe und aufgebaut habe.
00:20:50: Ich bin noch nicht an dem Punkt, dass ich es sage, ich möchte mich zur Ruhe setzen.
00:20:54: Ganz im Gegenteil, ich bin jetzt auch für dieses ganze Neubau-Projekt nochmal persönlich durch einige Darlehen für dich auch Privatbürge ein bisschen in Vorleistung gegangen, damit die unternehmerische Reise weitergeht.
00:21:06: aber definitiv ist es so hellgeht!
00:21:07: Ich glaube alles was wir in den ersten Jahren gemeinsam, ich jetzt in den letzten Jahren dann auch mit Mavi weiteraufbauen durfte es weit überall, was ich mir jemals vorstellen oder träumen hätte können.
00:21:20: Dominik, wenn du noch mal von vorne anfangen könntest ... Was würdest du heute anders machen?
00:21:25: Wenn ich ganz ehrlich bin, gibt's unzählige Sachen, die ich anders machen würde.
00:21:29: Ich bin mir nicht sicher, ob ich überhaupt was anderes machen würde, weil ich glaube, dass gerade die schlechten schwierigen Zeiten haben eigentlich die Personen geformt.
00:21:40: Ich glaube man braucht die Downs und die Ups zu genießen.
00:21:44: Das gehört zu einer Achtermannfahrt dazu Wahrscheinlich.
00:21:46: das Einzige, was ich wirklich anders machen würde wäre nicht nochmal so etwas wie in den ersten zwei drei Jahren Pure Flavor bei dem wir einfach nur auf Umsatz und Wachstum geachtet haben weil wir Investorengeld hatten aber eigentlich nie wirklich den Product Market Fit oder Strategie hatten.
00:22:04: Das wäre also der einzige Punkt.
00:22:06: aber ich glaube auch daraus haben wir so viel gelernt dass ich eigentlich glaube die ganzen Downs die wir hatten sorgen auch dafür dass man die Abs mehr feiern kann.
00:22:13: Jetzt hast du für den vielen Ratschlägen gesprochen Dominic.
00:22:16: Gab es dann auch Ratsschläge, die du gehört hast?
00:22:18: Gute Ratschläge natürlich!
00:22:19: Die in der Praxis nicht funktioniert haben.
00:22:22: Also ich glaube tatsächlich einer ist... Es gibt ja schon so die Aussage man soll immer für alle einen konkreten Businessplan, eine genaue Planung haben.
00:22:31: Ich glaube einige unserer Wendepunkte waren komplett sehr viel Bauchgefühl random und das würde sich gar nicht bereuen.
00:22:39: Ich würde tatsächlich noch was anderes mitgeben und zwar ein Radschlag, den ich als sehr bemerkenswert finde, den mir eine Person mitgegeben hat von der mich sehr viel halte.
00:22:47: Das ist Entscheidungen nie aus Angst zu treffen und das glaube ich wäre umgekehrt für mich so echt ein großes Learning wo ich sage diesen Ratschlag kann ich hundert Prozent unterschreiben.
00:22:56: Aber
00:22:56: wenn wir jetzt schon mal bei den learning sind dann gib uns einmal wirklich für Leute die deine Reise jetzt hier sehen und sagen wow ich will seine Fuß stapfen gibt uns immer die drei wesentlichen Punkte die drei Wesentlichen Tipps die du diesen Personenkreis mit geben würdest heute von einer jetzigen Position aus.
00:23:16: Ich glaube erst das definitiv Durchhaltevermögen ist essentiell, es gibt super viele harte Zeiten und werden auch einige Nahtoderfahrungen.
00:23:25: Also wirklich wo wir kurzer verstanden Inservenz anzumelden, ich glaube durchhalte Vermögen sind eines der allerwichtigsten Dinge.
00:23:31: Das zweite glaube ich was ich immer als Tipp mitgeben würde ist, dass man wirklich auch sagt, man holt sich auf der mentalen Seite Hilfe.
00:23:40: Sei es durch offene Gespräche mit Mitgründern sei es jetzt auch wie bei mir die offenen Austausche wird's in den letzten Jahren mit Mavi, sei es aber auch wichtig zu sagen ich hole mir Coaching Psychologische Hilfe.
00:23:49: Ich glaube der mentale Druck wird viel zu selten in der Öffentlichkeit angesprochen, den man gerade als Unternehmerin und Unternehmer hat und aushalten muss.
00:23:57: Und das letzte glaube ich ist Man sollte verrückt genug sein und sich Sachen erträumen.
00:24:03: Hier ist unerreichbar gelten, dann kann man sie auch erreichen.
00:24:06: Dominik, eins Art Tipps!
00:24:07: Ich hab's von dir nicht anders erwartet... Wir beobachten das schon eine Weile.
00:24:11: Wir haben ja schon mal zu zweitausendfünfzehnt sogar ein Porträt gemacht, wir haben euch zum deutschen Gründerpreis damals vorgeschlagen nominiert den ihr auch gewonnen habt.
00:24:20: ich würde sagen diese Reise bisher her.
00:24:22: toll dass ich hier sein durfte.
00:24:23: Ich würd' sagen wir feiern das noch einmal an der Runde und zwar mit deinem alten Produkt dem Braufest sehr gerne.
00:24:27: der Greif schließt sich da muss ich schließen
00:24:29: müssen.
00:24:29: wir müssen doch ein bisschen trinken.
00:24:31: mein lieber alles Gute für
00:24:32: die Zukunft.
00:24:33: Danke sehr
00:24:33: viel Erfolg und ich werde dich weiter im Auge behalten.
00:24:35: mein Lieber.
00:24:37: Die
00:24:38: Geschichte von Dominik zeigt, worin der Unterschied zwischen Scheitern und Turn-Around besteht.
00:24:44: Sich einzugestehen – so geht es nicht weiter!
00:24:47: Und dann aber mit Überzeugung deinem neuen Konzept weiterzumachen.
00:24:50: So entstehen Unternehmen die bleiben…
00:24:52: auch
00:24:52: wenn sich der Kurs ändert.
00:24:55: Ich finde eine beeindruckende Unternehmerreise von Dominic und seinem Team.
00:24:59: Wenn du nicht nur hören sondern sehen möchtest was Dominic da baut dann schau auf unserem YouTube Kanal vorbei.
00:25:05: Den Link findest du in den Schonungs.
00:25:07: Hat dich die Geschichte inspiriert?
00:25:09: Empfehle die Folge gerne weiter.
00:25:11: Der hat die Folge gefallen, lass uns doch gerne eine Bewertung haben!
00:25:15: Auch dir weiterhin viel Erfolg und bis bald!
00:25:25: Du möchtest dein Lieblingsthema hier im Podcast hören?
00:25:34: Dann schreibe uns deinen Themenwunsch
00:25:36: an podcastetfürgründer.de.
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